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Le concierge est un peu l’âme d’un grand hôtel. Poste difficile et exigeant, le concierge est la première personne que l’on croise quand on franchit la porte d’un établissement de luxe. Accueillir, renseigner et conseiller les clients, voilà ce qui l’occupe, depuis le petit matin et jusque tard dans la nuit.
Le concierge assure l’accueil de la clientèle, l’informe sur les conditions de son séjour. Il donne les clefs des chambres, transmet les messages, contrôle les dépôts, la réception et le transport des bagages.
La mission principale du concierge est d’être informé de tout et de rendre le séjour de la clientèle la plus agréable possible. Connaître les goûts et les habitudes des clients lui permet d’assurer un service hautement personnalisé. Tout désir doit se voit exaucé et tout problème résolu.
Répondre à toute demande des clients
Le concierge anticipe les vœux de ses clients et leur épargne le maximum de tâches matérielles. Il fait le lien avec les services internes de l’hôtel (restaurant, boutiques, coiffeur…) et avec l’extérieur (agences de voyage, médecin, guide touristique, théâtres, taxis…). Il se tient au courant de tout, boîtes de nuit à la mode, restaurants gastronomiques, pièces de théâtre à succès… il enrichit son carnet d’adresse en permanence, pour répondre à n’importe quelle demande.
Dans les grands hôtels, il a plusieurs personnes sous ses ordres. Responsable du hall, il gère les activités des personnels qui y travaillent : équipe d’accueil, bagagistes, chasseurs…
Le concierge de nuit assure également la fonction de réceptionniste.
Compétences nécessaires
– Discrétion, sens du service
– Très bonne mémoire, notamment visuelle
– Initiatives, débrouillardise
– Bonne culture générale
CURSUS / FORMATIONS
Autrefois formé sur le tas, le concierge est maintenant titulaire du BTS ou titre professionnel. IL est souvent recruté après une formation théorique et pratique dispensée
Autre exigence : la maîtrise d’une ou plusieurs langues étrangères.
DÉBOUCHÉS
On trouve des concierges dans les établissements de prestige, privés ou affiliés à de grandes chaînes internationales ainsi que dans des châteaux et demeures de grand luxe.
Évolution professionnelle
Avec de l’expérience, il peut, en interne, accéder au poste de chef concierge. S’il veut faire progresser sa carrière, il aura intérêt à changer d’établissement, ou à suivre des formations pour évoluer vers des fonctions d’encadrement et de gestion.
